By Julia
January 16, 2020
Der fertige Teig wird in gleich große Stück geteilt und zu Kugeln geformt.
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Der vorgeheitzte Pizzastahl wird mit Butter eingerieben.
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Die ovale Fladen sollten etwa 1 bis 1.5cm dick sein, je nach Geschmack.
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Das Anbraten geht sehr schnell. Nach etwa einer Minute ist er bereit gewendet zu werden.
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Nach dem Wenden das Naan leicht mit Butter bestreichen. Dies gibt ihm den speziellen Geschmack.
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Am besten isst man das Naan direkt heiss vom Pizzastahl.
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Am liebsten essen wir Naan mit einem guten Curry. Aber eigentlich gibt es so viel mehr Möglichkeiten!
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